Torta estiva di yogurt
[conversazione d’archivio tratta dal forum Costellazionet]
Il 3 mag 2009 clessidra wrote…
è facile e buonissima
Frullare 250 gr di biscotti secchi(tipo maria) e mischirali a 125 grammi di burro fuso, magari diluito con poco latte.
Con questo impasto si fodera una teglia a cerniera apribile.
Intanto si mettono in acqua fredda per dieci minuti sei fogli di gelatina. Passato questo tempo strizzare i fogli di gelatina, si mettono in un pentolino e si fanno sciogliere a fuoco basso. Unire poi il luquindo a mezzo chilo di yogurt alla frutta (quello che si preferisce). Poi si versa il tutto sui biscotti e si tiene in frigo in frigo per una notte. Si può guarnire il dolce con la frutta abbinata al gusto dello yogurt e, se si può anche mischiare allo yogurt della panna montata.
foto: donnaclick.it
Il 3 mag 2009 clessidra wrote…
è facile e buonissima
Frullare 250 gr di biscotti secchi(tipo maria) e mischirali a 125 grammi di burro fuso, magari diluito con poco latte.
Con questo impasto si fodera una teglia a cerniera apribile.
Intanto si mettono in acqua fredda per dieci minuti sei fogli di gelatina. Passato questo tempo strizzare i fogli di gelatina, si mettono in un pentolino e si fanno sciogliere a fuoco basso. Unire poi il luquindo a mezzo chilo di yogurt alla frutta (quello che si preferisce). Poi si versa il tutto sui biscotti e si tiene in frigo in frigo per una notte. Si può guarnire il dolce con la frutta abbinata al gusto dello yogurt e, se si può anche mischiare allo yogurt della panna montata.
foto: donnaclick.it
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